Speisekarte

Originale und mehr...

grosskleingrossklein
Elsässer Art7,20 €5,20 €Schweizer Art8,80 €6,20 €
Crème fraîche, Zwiebeln, Dörrfleisch (1, 2, 9)Crème fraîche, Zwiebeln, Dörrfleisch (1, 2, 9), geriebener Emmentaler
Domflammi8,80 €6,50 €Holzfäller9,50 €6,80 €
Crème fraîche, Zwiebeln, Dörrfleisch (1, 2, 9), frischer Knoblauch, gebriebener EmmentalerCrème fraîche, Zwiebeln, Mais, Schwarzwälder Schinken (1), geriebener Emmentaler
Münsterländer9,20 €6,50 €Lauch9,20 €6,50 €
Crème fraîche, Zwiebeln, Münsterländer, KräuterlingeCrème fraîche, Zwiebeln, Dörrfleisch (1, 2, 9), Lauch, geriebener Emmentaler, Kräuterlinge
Kartoffel8,50 €6,50 €Popeye9,80 €6,80 €
Crème fraîche, frischer Knoblauch, Kartoffelwürfel, geriebener Emmentaler, WürzmixCrème fraîche, Kartoffelwürfel, Spinat, geriebener Emmentaler, Spiegelei, Würzmix
Saarländer9,80 €6,80 €Hausmacher Art8,80 €6,50 €
Crème fraîche, Kartoffelwürfel, Lyoner, geriebener Emmentaler, WürzmixCrème fraîche, Sauerkraut, Blut- (1,2) und Leberwurst

Exklusiv

grosskleingrossklein
Champignon9,80 €6,80 €Camembert9,80 €6,80 €
Crème fraîche, Zwiebeln, Dörrfleisch (1, 2, 9), frischer Knoblauch, Champignons, geriebener EmmentalerCrème fraîche, Preiselbeeren, Camembert, Trauben
Gorgonzola9,80 €6,80 €Quattro Formaggi10,80 €7,80 €
Crème fraîche, gekochter Schinken (1, 2, 4, 12) oder Salami (1, 2, 3, 5, 13), Gorgonzola, KräuterlingeCrème fraîche, Münsterkäse, Gorgonzola, Mozzarella (11), Camembert und Kräuterlinge

Vegetarisch

grosskleingrossklein
Mediterran9,50 €6,80 €Provence9,50 €6,80 €
Crème fraîche, milde Peperoni, schwarze Oliven, gewürfelter Weichkäse, Kräuter der ProvenceCrème fraîche, Champignons, geriebener Emmentaler, Kräuter der Provence
Spinat8,80 €6,50 €Basilikum8,80 €6,50 €
Crème fraîche, frischer Knoblauch, Spinat, Kräuterlinge und geriebener EmmentalerCrème fraîche, Zwiebeln, Tomaten, Kräuterlinge, Mozzarella (11), Basilikum
Texas9,20 €6,50 €
Crème fraîche, Mais, Kidneybohnen, rote Zwiebelringe, Chili und geriebener Emmentaler

Unsere Scharfen

grosskleingrossklein
Peperoni9,80 €6,80 €Samba9,80 €6,80 €
Crème fraîche, Zwiebeln, Salami (1, 2, 3, 5, 13), scharfe Peperoni, geriebener Emmentaler, Kräuter der ProvenceCrème fraîche, Sambal Oelek (1, 5, 6), scharfe Peperoni, Peperoniwurst (1, 2, 5), Champignons, geriebener Emmentaler

Pizzen

grosskleingrossklein
Napoli7,20 €5,20 €Salami8,80 €6,50 €
Tomatensoße und geriebener EmmentalerTomatensoße, Salami (1,2,3,5,13), Champignons, geriebener Emmentaler
Schinken8,80 €6,50 €Hawaii8,80 €6,50 €
Tomatensoße, gek. Schinken (1,2,4,12), Champignons, ger. EmmentalerTomatensoße, gek. Schinken (1,2,4,12), Ananasstückchen, ger. Emmentaler
Bolognese8,80 €6,50 €
Bolognesesoße, Zwiebeln und geriebener Emmentaler

aus dem Meer

grosskleingrossklein
Lachs11,20 €8,20 €Thunfisch9,50 €6,80 €
Crème fraîche, geräucherter Lachs, Schnittlauch, geriebener EmmentalerCrème fraîche, Zwiebeln, Tomaten, Thunfisch, Kräuterlinge
Shrimps11,20 €8,20 €Shrimps11,20 €8,20 €
Crème fraîche, Zwiebeln, Tomaten, Krabben, Kräuterlinge, Knoblauch, geriebener EmmentalerCrème fraîche, Spinat, Shrimps, Kräuterlinge, geriebener Emmentaler

Unsere Süßen

grosskleingrossklein
Apfel Variante 18,50 €6,50 €Apfel Variante 29,70 €7,50 €
Crème fraîche, Apfelringe, Mandeln, Rosinen, Zimt, Zucker, wahlweise mit VanilleeisMit Calvados flambiert, Crème fraîche, Apfelringe, Mandeln, Rosinen, Zimt, Zucker
Himbeere Variante 18,60 €6,50 €Himbeere Variante 29,50 €7,50 €
Crème fraîche, Himbeeren, Zimt, ZuckerMit Himbeergeist flambiert
Birne8,60 €6,50 €Kirsch8,60 €6,50 €
Crème fraîche, Birnenschnitten, Zimt, Zucker, Grand MarnierCrème fraîche, Schattenmorellen, Zimt, Zucker, wahlweise mit Vanilleeis
Banane8,60 €6,50 €
Crème fraîche, Bananenscheiben, Zimt, Zucker und Schokoladensoße

Salate

Je nach Geschmack kann zwischen folgenden Dressings gewählt werden:
Joghurt Dressing - fein-cremig; Essig-/Öl-Basis mit Joghurt
Kräuter Dressing - mit feinen Kräutern; Essig-/Öl-Basis mit Kräutern
French Dressing - mit feiner Senfnote; Essig-/Öl-Basis mit Senf
Beilagensalat3,30 €Bunter Salatteller6,80 €
Salate der Saison, Rohkostsalate, Tomaten, GurkenSalate der Saison, Rohkostsalate, Tomaten, Gurken
Griechischer Salat8,80 €Italienischer Salat8,80 €
Salate der Saison, Weichkäse, schwarze Oliven, rote Zwiebeln, milde Peperoni, Paprika, Tomaten, GurkenSalate der Saison, gek. Schinken, Käse, (1, 2, 4, 12) schwarze Oliven, Ei, Tomaten, Gurken
Salat mit Putenstreifen10,50 €Salat mit Thunfisch8,80 €
Salate der Saison, Putenstreifen, Ananasstückchen, Tomaten, GurkenSalate der Saison, Thunfisch, rote Zwiebeln, Tomaten, Gurken
Salat mit Lachs10,50 €
Salate der Saison, Lachsscheiben, Meerrettich, Tomaten, Gurken


Hinweis:

Für Allergiker können alternativ auch spezielle Soßen angeboten werden: Laktoseintoleranz: Soße auf Sojabasis / lactosefreier geriebener Emmentaler
Kennzeichnungspflichtige Stoffe:
1 - mit Konservierungsstoffen, 2 - mit Antioxidationsmitteln, 3 - mit Geschmacksverstärkern,
4 - mit Stabilisatoren, 5 - mit Farbstoffen, 6 - mit Säuerungsmitteln, 7 - mit Chinin, 8 - mit Koffein, 9 - mit E 250, E 301, Glucosesirup, Dextrose, Aroma, Zucker, geräuchert, 10 - mit Farbstoff Beta Carotin, 11 - mit Kartoffelstärke, 12 - mit Stabilisator Diphosphat, Gewürzextrakte, 13 - mit Glucosesirup, Dextrose, Lactose, Zucker, Farbstoff E 120.